생 무화과만을 사용하여 3년 이상 발효 숙성하여 출시된 제품으로 무화 식초만의 달콤하고 향기로운 전통식초의 맞을 느낄 수 있으며 음료의 원료로 많은 이들이 찾고 있으며, 국내 4대 메이져 백화점의 프리미엄 식품관과 미국의 뉴욕 미슐랭드타들에게 인정받고 있는 제품 입니다.
국내 식초 애호가와 유럽의 발사믹 식초, 일본의 식초등에도 품질과 맛에서 전혀 손색이 없다고 자부합니다.
담금초 무화과는 전통발효 식초 제조법에 현대인들이 좋아하는 무화과를 혼합 발효, 숙성하여 제품화 했습니다.
한국의 전통성을 살리기 위해 한지와 지끈을 사용하여 페케지의 고급스러움을 표현했으며, 발효기술은 현대인의 입맛에 맞게 재해석한 제품입니다.
맛나게 드시고 건강하세요..
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작성자 대표 관리자
작성일 2020-01-07
평점
국내 식초 애호가와 유럽의 발사믹 식초, 일본의 식초등에도 품질과 맛에서 전혀 손색이 없다고 자부합니다.
담금초 무화과는 전통발효 식초 제조법에 현대인들이 좋아하는 무화과를 혼합 발효, 숙성하여 제품화 했습니다.
한국의 전통성을 살리기 위해 한지와 지끈을 사용하여 페케지의 고급스러움을 표현했으며, 발효기술은 현대인의 입맛에 맞게 재해석한 제품입니다.
맛나게 드시고 건강하세요..